《做一道拿手菜》
上了这节课，我最大的体会是“创设情景 创造无限”。在这节课的设计中,我让学生戴上了厨师帽，充分体验当厨师的乐趣学生兴趣浓，学习热情也很高，师生都共同融入到了这样的情景当中。鼓励学生大胆尝试，大胆创新，做自己想象中菜肴，让自己的创造力得到充分发挥。课堂上，学生得到了生活中想体验而体验不到的经历，想表达而又没机会表达的生活感受。在评价方式上，我将学生的自评引入课堂，并适时的介入教师的评讲，这种教学体现了一种交互式的学习状态，体现出学习方式和评价方式的改革。学生们兴致达到了最高点，课堂气氛达到高潮。