减少食品中水分活度时,首先是抑制()细菌,其次是酵母菌,然后才是霉菌。
(1)【◆题库问题◆】:[填空题] 减少食品中水分活度时,首先是抑制()细菌,其次是酵母菌,然后才是霉菌。
【◆参考答案◆】:腐败性
(2)【◆题库问题◆】:[单选] 电位门通道的开放与
(1)【◆题库问题◆】:[填空题] 减少食品中水分活度时,首先是抑制()细菌,其次是酵母菌,然后才是霉菌。
【◆参考答案◆】:腐败性
(2)【◆题库问题◆】:[单选] 电位门通道的开放与
(1)【◆题库问题◆】:[单选] 反映流量与管路中水头损失之间的关系的曲线称为管路特性曲线,即()。A.∑h=SQB.∑h=SQ2C.∑h=S/Q2D.∑h=S/Q
(1)【◆题库问题◆】:[单选] 反映流量与管路中水头损失之间的关系的曲线称为管路特性曲线,即()。A.∑h=SQB.∑h=SQ2C.∑h=S/Q2D.∑h=S/Q
(1)【◆题库问题◆】:[单选] 含水率为10%的湿砂220g,其中水的质量为()。A.19.8gB.22gC.20gD.20.2g
(1)【◆题库问题◆】:[问答题] 结构计算时,水池中水的重力密度如何取值?
(1)【◆题库问题◆】:[填空题] 减少食品中水分活度时,首先是抑制()细菌,其次是酵母菌,然后才是霉菌。
(1)【◆题库问题◆】:[多选] 根据《绿色施工导则》水源利用中,应当优先采用( )。 A.地下水作为混凝土搅拌用水B.市政自来水作为混凝土冲洗用水C.中水搅拌D.中水饮用E.收集雨水养护