2022-11-032022-11-03阅读(86)

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 县级以上人民政府卫生行政部门在调查处理传染病或者其他突发公共卫生事件中发现与食品安全相关的信息，应当及时通报（）。A．同级人大B．同级食品药品监督管理部门C．上级卫生行政部门D．同级人民政府

2022-11-032022-11-03阅读(84)

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 为保证所生产的食品符合食品安全标准食品生产企业应当就下列事项制定并实施管理要求：（）A．原料采购、原料验收、投料等原料控制；B．生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；C．原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；D．运输和交付控制

2022-10-302022-10-30阅读(90)

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 县级以上人民政府卫生行政部门在调查处理传染病或者其他突发公共卫生事件中发现与食品安全相关的信息，应当及时通报（）。A．同级人大B．同级食品药品监督管理部门C．上级卫生行政部门D．同级人民政府

2022-10-302022-10-30阅读(77)

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 为保证所生产的食品符合食品安全标准食品生产企业应当就下列事项制定并实施管理要求：（）A．原料采购、原料验收、投料等原料控制；B．生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；C．原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；D．运输和交付控制

2022-10-252022-10-25阅读(105)

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 北京市食药监局2016年1月28日发布了食品安全监督抽检情况公告，一些超市销售的鲜活鱼类被检出了违禁物质孔雀石绿。这个事例警示企业，要维护市场秩序，必须遵循的市场规则是（）。A．自愿交易B．平等竞争C．诚实守信D．等价有偿

2022-10-252022-10-25阅读(88)

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，（）不得从事食品生产经营的管理工作。A．五年内B．十年内C．十五年内D．终身

2022-10-252022-10-25阅读(62)

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的（）依据。A．法律B．理论C．事实D．科学

2022-10-252022-10-25阅读(112)

(1)【◆题库问题◆】：[判断题] 发现进口食品不符合我国食品安全国家标准或者有证据证明可能危害人体健康的，进口商应当立即停止进口，并依照相关的规定召回。A．正确B．错误

2022-10-252022-10-25阅读(75)

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 下列关于生产经营转基因食品的说法不正确的一项是（）。A．生产经营转基因食品未按规定进行标示的，一律没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品B．生产经营转基因食品应当按照规定显著标示C．生产经营转基因食品未按规定进行标示的，没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂D．转基因食品的食品安全管理，仅需按照《食品安全法》执行

2022-10-252022-10-25阅读(90)

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的，该怎么办？（）A．可以立即向食品药品监督管理部门报告B．应当立即向卫生行政部门报告C．可以立即向卫生行政部门报告D．应当立即向食品药品监督管理部门报告

2022-10-252022-10-25阅读(78)

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 下列哪些有关进出口食品安全的信息国家出入境检验检疫部门应当收集、汇总，并及时通报相关部门、机构和企业：（）A．出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息；B．食品行业协会、消费者反映的进口食品安全信息；C．国际组织、境外政府机构发布的食品安全信息、风险预警信息，以及境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息；D．其他食品安全信息

2022-10-252022-10-25阅读(44)

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报下列哪一部门备案？（）A．省、自治区、直辖市人民政府工商部门B．省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门C．省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门D．省、自治区、直辖市人民政府标准化认证部门

2022-10-252022-10-25阅读(71)

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 下列关于食品添加剂的使用说法正确的有（）。A．国家对食品添加剂生产实行许可制度B．有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订C．卫生行政部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理D．食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂

2022-10-252022-10-25阅读(58)

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报（）备案。A．省人大B．国务院食品药品监督管理部门C．省政府D．国务院卫生行政部门

2022-10-252022-10-25阅读(70)

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 制定食品安全标准，应当以（）为宗旨，做到科学合理、安全可靠。A．维护市场稳定B．保障公众生命安全C．保障公众身体健康D．促进经济发展

2022-10-252022-10-25阅读(71)

(1)【◆题库问题◆】：[判断题] 县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。A．正确B．错误

2022-10-252022-10-25阅读(84)

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 县级以上人民政府卫生行政部门在调查处理传染病或者其他突发公共卫生事件中发现与食品安全相关的信息，应当及时通报（）。A．同级人大B．同级食品药品监督管理部门C．上级卫生行政部门D．同级人民政府

2022-10-252022-10-25阅读(81)

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 为保证所生产的食品符合食品安全标准食品生产企业应当就下列事项制定并实施管理要求：（）A．原料采购、原料验收、投料等原料控制；B．生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；C．原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；D．运输和交付控制

2022-10-252022-10-25阅读(196)

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 下列是后勤保障处的安全职责的是（）。A．校区物业管理安全工作，校园基础设施安全管理B．食堂餐饮安全工作，保证食品安全及质量C．进行安全检查，发现，整改安全隐患D．维护公共秩序

2022-10-252022-10-25阅读(76)

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 公共卫生事件包括（）A．传染病疫情B．群体性不明原因疾病C．食品安全和职业危害D．动物疫情