(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 大多数专性厌氧菌缺少什么酶？当有氧存在时，它们为什么会死亡？

【◆参考答案◆】：大多数专性厌氧菌缺少超氧化物歧化酶，一般也无过氧化氢酶。当有氧存在时，会形成剧毒的超氧化物阴离子自由基，性质极不稳定，化学反应能力极强，在细胞内可破坏各种重要生物大分子和膜结构，使细胞迅速死亡。

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 菌丝球通常何种情况下出现？

【◆参考答案◆】：在液体培养基中生长时，具有菌丝的微生物会形成菌丝球。

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试说明微生物利用碳源和氮源的一般规律。

【◆参考答案◆】：在元素水平上最适的碳源是"C.H.O"型。其中的糖类是最广泛利用的碳源，其次是有机酸、醇类和脂质。糖类中，单糖优于双糖和多糖，己糖优于戊糖，葡萄糖、果糖优于甘露糖、半乳糖；多糖中，淀粉优于纤维素或几丁质，同多糖优于杂多糖。微生物对氮源的利用顺序是："N.C.H.O"或"N.C.H.O.X"类优于"N.H."类，更优于"N.O"类，最不易被利用的是"N"类。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 从细菌生长繁殖的条件入手，如何进行细菌的人工培养？

【◆参考答案◆】：充足的营养成分、适合的酸碱度、合适的酸碱度、适宜的温度、一定的气体环境、渗透压等、及时高压灭菌、适宜的培养基

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为什么说微生物是基因工程的支柱？

【◆参考答案◆】：在基因工程操作的四要素中，除基因供体原则上可以是任何生物的任何基因外，其余三部分均以微生物为主，即：基因载体：都是微生物或其某组分，如细菌的质粒，病毒粒子或噬菌体；工具酶：几乎都来自微生物；基因受体：现阶段多数选择几种具有遗传背景清楚、生长繁殖快、易培养、无毒性等优良特性的微生物，如大肠杆菌、枯草杆菌和酿酒酵母等。

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 胃溃疡的病人有多少是幽门螺旋杆菌造成的？（）
A．20-30%
B．30-40%
C．40-50%
D．60-80%

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试述Singer和Nicolson 1972年提出的细胞膜液态镶嵌模式的基本内容。

【◆参考答案◆】：细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成。电子显微镜下呈明显双层结构，由磷脂分子两层整齐排列而成。磷脂的组成：主要为极性类脂——甘油磷脂，由甘油、脂肪酸、磷酸及含氮碱组成。磷脂分子的结构：由带正电荷且溶于水的极性头部（磷酸端）和不带电荷不溶于水的非极性尾部（烃端）构成。磷脂分子在水溶液中很易形成具高度定向排列的双分子层，极性头部朝向膜内外两个表面，呈亲水性，非极性尾部埋藏在膜内侧，呈疏水性。内嵌蛋白和外周蛋白在磷脂双分子层液体中作侧向"漂浮"运动，使膜具有了流动性。

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓外共生生物和内共生生物？试举例说明之。

【◆参考答案◆】：外共生生物：生活在共栖宿主细胞外或组织外的生物。白蚁吞食纤维素材料，却不能分泌水解纤维素的酶，需要其后肠中生活的微生物分泌水解纤维素的消化酶，这种微生物处于稳定的环境条件下。内共生生物：生活在共栖宿主细胞内的生物。微生物生活在蟑螂等昆虫的细胞内，可为其宿主提供B族维生素。

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 大部分原核生物的细胞膜中缺少类固醇。真核细胞中类固醇有什么作用？

【◆参考答案◆】：真核细胞的细胞膜中含有固醇，其作用是增加了膜的刚性，对真核细胞保持其细胞膜的完整性有重要意义。因为真核生物细胞的表面积/体积比值低于原核细胞，使细胞膜处于更大压力之下，固醇帮助细胞承受住这种压力。

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 沙眼感染病菌最先是由哪个国家的科学家发现的：（）
A．美国
B．中国
C．英国
D．日本

【◆参考答案◆】：B